¿Qué es el "pull-down"?
"Pull-down" es un término usado en refrigeración comercial que significa enfriar algo rápidamente.
Es el proceso de bajar la temperatura de un espacio o producto (como latas de refresco o botellas de cerveza) que se ha calentado, llevándolo de nuevo al nivel frío que debería tener. Esto suele ocurrir cuando se agregan productos nuevos a temperatura ambiente o después de una pausa en la refrigeración (como el cierre por vacaciones de un minimercado). Un "pull-down" normalmente requiere una cantidad determinada de tiempo y energía para completarse.
Descubre más sobre cómo el Controlador SCS de AoFrio utiliza el "pull-down" como parte de sus configuraciones de ahorro de energía para enfriadores de botellas aquí.
Descubre más sobre cómo el Controlador SCS de AoFrio utiliza el "pull-down" como parte de sus configuraciones de ahorro de energía para enfriadores de botellas aquí.